WESELE MARZEŃ

Wybór Sali balowej jako miejsca na organizację przyjęcia weselnego, to gwarancja niezapomnianego wieczoru dla Państwa Młodych oraz dla Gości.

W cenie przyjęcia zapewniamy Państwu:

  • Zimne zakąski

  • Pięć dań gorących

  • Napoje gorące bez ograniczeń

  • Lampkę szampana

  • Chlebek weselny na powitanie gości

Ponadto udostępnimy:

  • Salę na przyjęcie

  • Pokój dla Nowożeńców

  • Parking dozorowany

  • Pokrowce na krzesła przy stole dla nowożeńców

PROPOZYCJA MENU 1

PROPOZYCJA MENU 2

PROPOZYCJA MENU 3

Koszt 160 zł od osoby

Zimne zakąski:

  • Półmisek wędlin i mięs pieczonych

  • Schab w galarecie po warszawsku

  • Pstrąg wędzony

  • Łosoś z dipem serowym

  • Śledź w oleju

  • Sałatka jarzynowa

  • Sałatka gyros

  • Śledź w pierzynce

  • Galantyna z kurczaka w sosie tatarskim

  • Galaretka z drobiu

  • Pomidory faszerowane

  • Pieczywo


 

Dania gorące:

1. Rosół z makaronem

Sakiewka ze schabu w sosie pomidorowym

Kluseczki ziemniaczane

Bukiet surówek

2. Pierś z kurczaka w migdałach z owocami

Ryż z sosem pomarańczowym

Surówka

3. Barszczyk czerwony

Krokiety i pierogami

4. Udko z kurczaka z pieczarkami

5. Beauf Strogonoff


 

POPRAWINY

Koszt 50 zł za osobę

 

Żurek po staropolsku z jajkiem i kiełbasą

Kotlet schabowy

Ziemniaki

Kapusta młoda zasmażana

Pozostałości z przyjęcia weselnego

Koszt 210 zł od osoby

Zimne zakąski:

  • Półmisek wędlin i mięs pieczonych

  • Schab w galarecie po warszawsku

  • Indyk z owocami w galarecie

  • Jajka faszerowane

  • Łosoś wędzony

  • Łosoś z musem chrzanowym

  • Śledź w oleju

  • Rolmopsy

  • Befsztyk tatarski

  • Majoneziki z kurczaka

  • Jajka z kawiorem na sałatce jarzynowej

  • Sałatka grecka

  • Sałatka z kurczaka

  • Półmisek marynat

  • Pieczywo


Ciasto

Owoce

 

Dania gorące:

1. Rosół z makaronem

Indyk w płatkach migdałowych z brzoskwiniami

Kuleczki ziemniaczane

Bukiet surówek

Deser: Lody z owocami

2. Kaczka pieczona z jabłkami

Schab po kapitańsku

Karkówka pieczona w sosie własnym

Ziemniaki/Kluski śląskie

Bukiet warzyw gotowanych

3. Barszczyk czerwony podawany z krokietem i pierogami

4. Schab po kowalsku

Szaszłyk z polędwiczek

Rolada z kurczaka

Frytki

Bukiet surówek

5. Żurek po staropolsku podawany z jajkiem i białą kiełbasą

Tort Weselny

Koszt 240 zł od osoby

(cena zwiera 0,5l alkoholu na parę)

Zimne zakąski:

  • Półmiski mięs pieczonych

  • Palety swojskich wędlin

  • Palety ryb wędzonych

  • Galantyna z kurczaka z sosem tatarskim

  • Galaretki z drobiu

  • Sałatka jarzynowa

  • Śledzik w zalewie czosnkowej

  • Sałatka tysiąca wysp

  • Sałatka pieczarkowa z orzechami włoskimi

  • Pomidory faszerowane

  • Befsztyk tatarski

  • Pieczywo


Ciasto

Owoce


Dania gorące:

1. Zupa krem z brokuł

Tatar z łososia na jabłku z caparami

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z kopytkami

Bukiet warzyw gotowanych

Deser: jabłecznik z lodami

2. Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną

Pieczone ziemniaki

3. Karp na bazie sosu śmietanowego z ziemniakami

4. Boeuf Strogonow z borowikami i kluseczkami półfrancuskimi z glazurowanymi buraczkami

5. Barszczyk czerwony z krokietem i pierogami

Tort Weselny